Всем привет, сегодня я расскажу вам, почему я всегда покупаю коричневые яйца, а не белые и только с маркировкой С2.
Как я говорила ранее: яйца — это один из моих любимых продуктов. Если вы пропустили статью, оставлю ссылку на неё ниже. Там я рассказываю, как использую воду после варки яиц в хозяйстве — читать обязательно всем!
Раньше всегда стремилась покупать белые яйца. Они мне казались более чистыми что ли и качественными.
Потом, по совету подруги, начала покупать коричневые яйца. Якобы они более качественные, у них ярче желток и толще скорлупа. Также они реже встречаются, чем белые.
Что же, возможно, пока не заметила разницы, но по совету подруги покупаю коричневые. Что касается категории яиц, я всегда покупала и покупаю только С2. И вот почему!
Дело в том, что маленькие яйца несут маленькие куры, более молодые, более здоровые и менее нахимиченные, нежели взрослые, крупные.
За свою жизнь они съели кучу добавок, антибиотиков и гормонов. Все это накапливается в их организме и конечно же в яйцах!
Поэтому всем рекомендую покупать яйца под маркировкой С2, в крайнем случае С1, но никак не С0 и отборные. Несмотря на то, что большие яйца покупать выгоднее, я за пользу.
А еще лучше покупать домашние. Так вы точно будете знать, что куры не напичканы химией и соответственно яйца натуральные.
Кстати, наши курочки на даче принесли первый урожай))) Скоро я опубликую статью, где мы сравним магазинное куриное яйцо и домашнее и посмотрим есть ли между ними разница??? Будет интересно!!!