Мороженое без сахара

Думаете, диета и мороженое — несовместимы? Действительно, те, кто придерживаются здорового питания, прекрасно знают о высокой калорийности сладостей. Не говоря уже о консервантах, жирах, красителях, стабилизаторах, подсластителях. Мы предлагаем вам приготовить домашнее мороженое, которое не содержит не только сахара, но и молока. Это позволит полакомиться холодным десертом людям с непереносимостью лактозы, строгим вегетарианцам и старательно худеющим.

Это гораздо проще, быстрее и дешевле, чем покупать мороженое в магазине: всего пара ингредиентов и помощник-блендер, никаких морожениц и долгого ожидания. Чтобы сделать вкусный диетический десерт, мы использовали замороженную малину и фруктовое пюре (подойдет детское яблочное пюре в баночке). Далеко не в каждом супермаркете найдется такое полезное мороженое без сахара, поэтому смело приступайте к приготовлению и наслаждайтесь результатом!

Приготовление

1. 1Охладите фруктовое пюре в холодильнике не мене 1 часа.
2. 2Поместите пюре в блендер, добавьте замороженную малину.
3. 3Измельчите в чаше блендера до однородной массы в течение 1 минуты. Переложите в креманку, украсьте подтаявшими ягодами малины и рублеными фисташками.