Тем, кто любит итальянские блюда, рекомендуется приготовить в мультиварке необычную десертную запеканку с ананасами с миндалем. Дополнительно в такую пиццу можно добавить сливочный сыр и грецкие орехи, в этом случае такое блюдо десертное блюдо получится более вкусным. Хотим напомнить, что множество рецептов других пицц можете посмотреть на сайте grandkulinar.ru.
Ингредиенты:
- обжаренные орехи грецкие (170 г);
- просеянная мука пшеничная тонкого помола (285 г);
- тростниковый сахарный песок (348 г);
- цельное молоко (127 мл);
- любой сливочный сыр (260 г);
- измельченные орехи миндальные (78 г);
- кружочки консервированного ананаса (шесть штук);
- ароматное масло оливковое (56 мл);
- лимонная цедра тертая (46 г).
Процесс приготовления:
В самую большую миску необходимо просеять пшеничную муку и добавить половину сахарного песка, насыпать тертую цедру, а также измельченный миндаль, затем перемешать все ингредиенты, добавить размягченное сливочное масло. Влить в эту же посуду охлажденное молоко, замесить эластичное и мягкое тесто, которое не должно быть липким, далее сформировать из него плотный шар и завернуть его в пищевую пленку.
Отправить мягкое ореховое тесто на тридцать минут в холодильную камеру, а по прошествии вышеуказанного времени раскатать его в аккуратную круглую лепешку. Установить в мультиварке режим «Пицца» и запекать лепешку примерно двадцать минут, после этого переложить ее на блюдо и немного остудить, в это же время необходимо пересыпать оставшийся сахар в небольшую миску и добавить сливочный сыр. Растирать компоненты несколько минут вилкой, затем измельчить грецкие орехи, переложить их в миску с сырной массой и тщательно перемешать.
Выложить сладкую сырную массу на лепешку и равномерно распределить, сверху разложить кружочки консервированного ананаса, переложить пиццу обратно в мультиварку и продолжить процесс запекания в том же самом режиме еще четверть часа.
Немного остудить десертную пиццу с орехами и консервированным ананасом, после этого подавать ее к столу.
Хозяйкам на заметку:
В принципе, десертную пиццу можно приготовить и с какими-нибудь другими ингредиентами, такими, к примеру, как спелая клубника и мягкий творожный сыр. Кроме того, вкуснейшую десертную пиццу можно приготовить с молочным шоколадом, а также сладкими яблоками или ежевикой. Кроме того, вкуснейшую пиццу можно также приготовить со взбитым творожным сыром и карамелизованными грушами.
В зимнее время для приготовления десертной пиццы можно также использовать какие-нибудь консервированные сладкие фрукты, например, персики.
Оставить комментарий