Идеальный способ, как сохранить чеснок зимой

В этой статье поделюсь с вами как сохранить чеснок зимой в домашних условиях. Лично у меня так чеснок хранится уже второй год и не гниет, и не сохнет.

Ингредиенты:

• Чеснок
• соль
• банка

Как сохранить чеснок зимой, чтобы не высох

• на дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок,
• все обильно пересыпать солью и так до конца,
• сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку.

Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками. Такой способ хранения чеснока многолетний и давно уже зарекомендовал себя.

Что делать категорически нельзя при посадке озимого чеснока!

Чеснок – это полезный овощ, уникальные свойства которого широко используются в официальной и нетрадиционной медицине.

Посадка озимого чеснока – ответственное мероприятие, требующее специальных знаний и определённых навыков.

Вот что нельзя делать, высаживая заботливо отобранные зубки на грядке.

Заранее разбирать головку на отдельные зубки

Лучше использовать для посадки крупные, не повреждённые головки. Разделять их нужно непосредственно перед посадкой, отбирая только качественные зубки без гнили. Сажать без обработки обеззараживающими средствами

За 2 часа до посадки нужно замочить зубки в фунгицдах или слабом растворе марганцовки. Дезинфекция поможет вам повысить качество посадочного материала и, соответственно, увеличить урожайность.

Сажать оголенные зубки

Разделяйте головку предельно осторожно, чтобы не повредить кожуру. Голый чеснок подвержен гниению и болезням. Высаживая чеснок без шелухи, вы отдаете его на растерзание вредителям и можете так и не дождаться обильного урожая.

Сажать при низкой температуре

Оптимальное время высадки чеснока – конец августа и сентябрь. Но многие дачники садят его и в ноябре.

В любом случае, существует общее правило – температура не должна быть ниже 10 градусов. В противном случае, овощ просто не приживется, и большая часть семян просто погибнет.

Высаживать глубоко или на поверхности

Правильная глубина посадки чеснока – 6-8 сантиметров. Чем севернее ваш регион – тем глубже, чем южнее – тем ближе к поверхности. Посадите слишком глубоко – получите мелкие головки, слишком близко – вымерзнет.

Сажать на одну и ту же грядку

Правило севооборота для чеснока – одно из основных. Поскольку в почве той грядки где рос чеснок в этом году, могли остаться чесночные болезни и вредители, оптимальным вариантом для нового урожая будут грядки, где росли кабачки, зелень, капуста или огурцы. Не стоит рисковать, выбирая участки после свеклы, моркови и лука.

Подкармливать навозом и азотными удобрениями

Не рекомендуется удобрять почву перед посадкой навозом, закисляющим почву. Чеснок этого не любит и, скорее всего, получится рыхлым, мягким, будет плохо сохраняться.

Азотные же удобрения, стимулирующие рост зеленой массы, не рекомендуются, поскольку зимой этот процесс совершенно не нужен.

Если вы обратите внимание на эти 7 «нельзя», то получите хороший урожай полезного и сочного чеснока. Берите пост на заметку и с друзьями делитесь!

Источник