В наше время выбор сковороды — целая наука, ведь нужно учитывать огромное количество факторов. У наших родителей такого выбора не было, потому что сковороды были чугунными и служили не просто годами, а целыми десятилетиями.
Если у вас и сейчас есть дома чугунная сковорода, единственный недостаток которой заключается в нагаре, не спешите выбрасывать эту утварь. Мы расскажем вам, как очистить сковороду песком, если стандартные способы очистки уже бессильны.
Если у вас есть возможность очистить чугунную сковороду на летней кухне или на даче, лучше сделайте это там. Но если такой возможности нет, обязательно откройте окно, потому что запах вам не понравится.
Еще вам нужно быть готовым к тому, что нагар будет отпадать от внешней части сковороды кусками. Поэтому не мойте плиту до того, как очистите сковороду, или подстелите что-нибудь.
Итак, чтобы очистить сковороду песком, нужно минимум усилий:
♦ Насыпьте песок в сковороду до краев.
♦ Поставьте сковороду на огонь.
♦ Оставьте на маленьком огне на 3 часа, иногда придавливая песок вилкой или ложкой.
♦ Снимите сковороду с огня, высыпьте песок и потрите оставшийся налет железной щеткой.
♦ Если сковорода не очистилась полностью, через несколько часов повторите процедуру.
♦ После того, как сковорода остынет, хорошенько отмойте ее и смажьте растительным маслом.
Оказывается, очистить сковороду от нагара очень просто. Поэтому не спешите выбрасывать хороший инвентарь, чтобы купить новый. Чугунные сковороды еще прослужат вам не один год!
Оставить комментарий