Рекомендации

Какой мед можно назвать самым лучшим

Каждый, регулярно употребляет мед, знает о его положительном влиянии на здоровье. Несомненно, мед – это здоровая пища. Он помогает в профилактике и облегчении как простудных, так и многих других заболеваний. Этот натуральный продукт также полезен для сердца и пищеварительной системы и даже снимает стресс.

Из-за наличия множества разновидностей меда мы часто задаемся вопросом, какой мед самый полезный и чем они на самом деле отличаются друг от друга. При этом полезно знать, что качественный натуральный мед можно купить на сайте honey-space.

Польза натурального меда

В поисках самого полезного меда стоит обратить внимание на то, где он производится. Лучше всего, если у нас будет возможность покупать пчелиный мед напрямую у пчеловода, сертифицированный или полученный из проверенного источника.

Важно, чтобы мед во время обработки не перегревался, так как он теряет много ценных веществ. Эта проблема в основном затрагивает мед из супермаркетов, о происхождение которого мало что известно. Искусственный мед будет иметь гораздо меньше полезных для здоровья свойств, чем натуральный.

Виды меда

Среди меда, который встречается в нашей стране, можно выделить несколько основных сортов. Свойства меда зависят от того, с каких растений пчелы собрали нектар и пыльцу, или от пади, т. е. сладкой жидкости, которая появляется в виде капель на листьях и ветвях некоторых деревьев и кустарников.

Гречишный мед

Гречишный мед обычно темного, коричневого цвета, напоминающий цвет крепкого чая. Обладает характерным острым вкусом и интенсивным ароматом цветов гречихи. Это продукт, богатый холином и рутином – веществом, принадлежащим к группе флавоноидов, которое проявляет сильные антиоксидантные свойства, продлевает действие витамина С, а также очищает кровеносные сосуды. Гречишный мед полезен для профилактики и лечения атеросклероза, ишемической болезни сердца и гипертонии.

Смотрите также:  Встраиваемая техника бренда Bosch

 

Также он является ценным источником легкоусвояемого магния и железа, поэтому его рекомендуется употреблять людям, страдающим сердечной аритмией и анемией, вызванной дефицитом железа.

Липовый мед

Липовый мед – мед светлого цвета, иногда может быть слегка зеленоватым или янтарным. Его производят из пыльцы цветков липы, что придает ему неповторимый вкус и аромат. Липовый мед содержит ряд ценных питательных веществ: флавоноиды, эфирные масла и дубильные вещества. В течение многих лет он использовался в качестве антибактериального средства, поддерживающего организм в борьбе с симптомами простуды. Он также положительно влияет на регуляцию работы нервной системы, благодаря чему снимает стресс и помогает при лечении бессонницы.

Акациевый мед

Этот бледно-соломенный, почти бесцветный мед с легким цветочным вкусом и интенсивным ароматом содержит много питательных микроэлементов и витаминов группы B, а также является отличным источником легкоусвояемых углеводов. По сравнению с другими видами меда, он отличается гораздо более низкой антибиотической активностью, но имеет другие ценные свойства. Ингредиенты, содержащиеся в меде акации, защищают желудок, что облегчает симптомы заболеваний, вызванных чрезмерной секрецией кислоты (изжога, язвы). Дополнительные свойства акациевого меда – поддержка при физических и умственных нагрузках, а также использование в качестве успокаивающего средства, улучшающего настроение.

К многоцветковым медам  относятся все меды, полученные из разных видов цветов и других растений. Они очень разнообразны по цвету и вкусу, что в основном зависит от расположения пасек и периода сбора пчелами нектара. Как правило, весенний мед имеет более светлый оттенок, чем произведенный летом и ранней осенью.

Поскольку многоцветковый мед значительно различается по составу, он также обладает рядом различных лечебных свойств. Весенние обычно содержат много простых сахаров и являются отличным источником энергии, летние положительно влияют на облегчение симптомов аллергии и астмы, а также содержат много ферментов и элементов, поддерживающих иммунитет в осенне-зимний период.

Смотрите также:  Плюсы электронного документоборота

 

Какой мед самый лучший?

В конце концов, не так-то просто ответить на вопрос, какой сорт меда является лучшим с точки зрения пользы для здоровья. Каждый сорт имеет различный состав и свойства. Самое главное – это способ производства и место, где он был собран.

 

Поделиться в соцсетях

Оставить комментарий