Рубрика: Вторые блюда

В гостях подали на стол вкусное немецкое блюдо из картошки. Теперь готовлю для семьи на каждый праздник

Картофельный рулет с грибами и зеленью – это не только очень ароматно, аппетитно и вкусно, но и красиво. Очень советую вам попробовать его сделать и вы точно не пожалеете. Готовка…

Даже соус вымакивают! Селедку готовлю только так и не покупаю готовую

В этом рецепте очень важен маринад, именно благодаря ему, рыбка получается очень вкусной, ароматной и мягкой, с тонкими, пикантными нотками. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сельдь свежемороженая, 2 шт;…

4 «шустрых» заливных пирога к ужину. Все перемешали и в духовку (слишком просто, чтобы не приготовить) Делюсь рецептами

Сегодня хочу поделиться с Вами любимыми быстрыми рецептами заливных пирогов к ужину или просто для перекуса. Готовятся они слишком просто, чтобы не приготовить. Нужно все перемешать. перелить тесто в духовку,…

Больше рыбу не жарим. (ВИДЕО) Рыба для гурманов: секретный маринад плюс несколько нюансов

Вкусной альтернативой жареной рыбы станет запеченная, особенно если в процессе готовки учесть ряд условностей. Запечь таким способом можно любую рыбу, в том числе и речную. Если взять среднюю или мелкую…

Для чего прозорливые хозяйки вымачивают мясо в соленой воде

Не каждая хозяйка может приготовить куриную грудку мягкой и сочной. Часто она получается сухой и совсем безвкусной, такая уж особенность мяса. Однако есть одна уловка, которая помогает исправить это. Сегодня…

Вкуснейший шашлык в духовке! Мясо не отличить от пожаренного на мангале!

Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Секреты приготовления такого мяска: 1. готовить надо в рукаве для запекания. 2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно…

Бабушка научила. Очень сочные и вкусные ленивые голубцы.

Ингредиенты: 500 гр свежего фарша 300 гр капусты, 100 гр риса, 1 яйцо,соль, перец. Как приготовить ленивые голубцы: Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, яйцо.…

Котлеты по-марийски: оригинальное блюдо из фарша и крупы

Марийская кухня отличается наличием большого количества блюд из мяса и крупы. Одно из них мы хотим представить вам сегодня. Чунга переводится как «комок» и представляет собой котлеты из свиного фарша,…

Как я «варю» картошку всего за 5 минут. Делюсь быстрым способом, о котором я недавно узнала

Наверное каждый из нас периодически сталкивается с нехваткой времени: работа, домашние дела, дети. И между этим, нам хозяйкам, нужно успевать приготовить еду. Картофель является сама популярным гарниром у нас в…

Картофельное суфле

Первыми угощать гостей десертом из яиц и сливок начали французы и назвали его суфле, что дословно означает «наполненный воздухом». Выбор добавок к этому блюду высокой кухни никогда не ограничивался одними…

Каннеллони под соусом

Фантазия итальянцев относительно работы с тестом не имеет границ. К примеру, один из самых популярных видов готовых макаронных изделий в Италии — каннеллони. Однако традиционно их готовят из листов пасты…

Блины-пирожки

Блинчики с начинкой совсем не одно и то же, что блины-пирожки. И хотя грань между их способами приготовления весьма тонкая, вкус разительно отличатся. Вовсе не обязательно готовить целую гору ажурной…

Мясо по-японски

Трое мужчин в доме — та еще непростая задача, если дело касается приготовления еды. Мясо на столе должно быть обязательно, но котлеты, отбивные и жаркое из говядины уже давно вызывают…

Гречка с баклажанами

Для меня заставить детей и мужа съесть хоть какую-то кашу — то еще испытание! Этим привередам только жареную картошку и вкусные закуски подавай, а от полезных блюд отказываются наотрез. Уже…

Как приготовить спагетти из кабачков со свининой

Есть блюда, которые вызывают восторг не только своим внешним видом и вкусом, а еще и способом приготовления. К примеру, спагетти из кабачков можно сделать с помощью настоящей строительной дрели прямо…