Рубрика: Кулинария

Яйца теперь не жарю и не варю (гениальный, старинный рецепт) вкуснее яиц я еще не ела

Яйца по этому рецепту вы скорее всего еще не готовили! Яйца можно не только жарить или варить. Но ещё и готовить очень необычным способом. Это старинный и давно забытый рецепт.…

Коржики из СССР для школьников за 8 копеек. Рецепт моего счастливого детства

Наверное, не найдется человека, который бы учился и вырос в СССР не запомнил такие аппетитные коржики в школьном буфете. У меня в памяти ярко остался вкус этих коржиков, я думала,…

Готовлю вместо беляшей! Съедаются мгновенно, даже остыть не успеют!

Самый быстрый и простой способ приготовления ленивых беляшей! Если совсем мало времени, а хочется чего нибудь вкусненького, то этот рецепт для вас. Все очень просто! Нравится всем без исключения, подаю…

Не ожидала, что сырая морковь и селедка так прекрасно сочетаются, новый рецепт!

К отварному картофелю больше не подаю селедку кусочками, теперь ее место занял этот салат из сырой моркови с сельдью. Кстати, этот салат станет отменной закуской и на праздничном новогоднем столе.…

Ну очень странные лакомства советских времен: чем перекусывали, когда хотелось сладкого

Сегодня прилавки ломятся от вкусностей и деликатесов. Но люди зрелого возраста с тоской вспоминают нехитрые лакомства советских времен, которые придумывали сами из того, что было дома. Что же радовало нас…

Три дешевых супа – как вкусно накормить семью за 30-100 рублей

Искать рецепты быстрых и дешевых супов чаще всего начинают после праздников, когда бюджет трещит от трат на праздничный пир. Хочется сэкономить и немного разгрузиться простой едой, не требующей долгого стояния…

Жареное молоко: Готовлю легендарный вкусный десерт, который обожают в Испании и Китае

Давайте пожарим молоко! Жареное молоко – именно так называется десерт, который я сегодня приготовила. Удивительно, что жареное молоко очень популярно в двух, казалось бы, далеких друг от друга странах: в…

Рецепт «поддельных» котлет без грамма фарша

Рецепт этого уникального блюда мне по большому секрету рассказала свекровь. Мол, заучила его еще в голодные 90-е. Ведь тогда мясо в холодильнике появлялось нечасто. Зато картошка, спасибо родственникам из деревни,…

Конфеты из яблок по армянскому рецепту: можно слопать дюжину за раз!

Редко можно встретить человека, который равнодушно относится к сладкому. В нашей семье таких точно сложно отыскать. Однако покупные десерты вряд ли можно назвать очень полезными. Поэтому я предпочитаю самостоятельно готовить…

Как приготовить вкусные оладьи, не используя молоко или кефир (рецепт на манке)

Оладьи — универсальное блюдо. Их готовят практически из любых продуктов: кабачков, картофеля, яблок и бананов. Поэтому сделать удачные и бюджетные оладьи может практически каждая умелая хозяйка. Но сегодня редакция «Со…

Мясное «эскимо»: куриные котлеты, завернутые в бекон

Перед каждым праздником муж спрашивает: «Куриное “эскимо” будешь готовить?» Интересное он придумал название для этого блюда! Хотя определенное сходство, конечно, присутствует. Только речь пойдет не о десерте, покрытом шоколадом, а…

Когда гости на пороге: самый быстрый пирог из лаваша с тремя начинками

Гости на пороге, или просто хотите порадовать родных вкусной выпечкой, но времени на подготовку теста нет? Тогда этот пирог для вас. В основе вкуснейшего пирога с творогом лежит лаваш. В…

Не надо жарить или запекать! Вкуснейшие маринованные кабачки за считанные минуты

Жареные кабачки, кабачки на гриле, кабачковые оладьи, а что насчет маринованных кабачков? Это идеальное блюдо на лето. Готовятся маринованные кабачки без термической обработки за считанные минуты. Это свежая закуска станет…

Интересные факты о сериале «Ривердейл»

Премьера «Ривердейла», основанного на персонажах из комиксов Арчи, состоялась в начале 2017 года, и сейчас идет шестой сезон. Отзывы с самого начала были положительными, настолько, что за очень короткое время…

Что приготовить из сорняков на обед: кулинарные хитрости

Не все сорняки на грядке одинаково бесполезны. Как минимум они годятся для изготовления удобрений – настоев или компоста. Но некоторые, особенно ценные, пригодны даже для употребления в пищу. Готовят блюда…

Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!

Бисквит — довольно капризная выпечка, которая требует сноровки и усердия. Сегодня наша редакция поможет тебе приготовить пышный, высокий и вкусный бисквитный корж. Как испечь бисквит Мы подготовили несколько рецептов бисквита,…

Рыбный бульон — спасение от болезней! Готовим правильно!

Чтобы бульон получился действительно полезным важно выбрать правильную рыбу для его приготовления. Предпочтение лучше отдать морской рыбе нежирных сортов – палтусу, треске, камбале, морскому окуню. Нежелательно использовать рыбу семейства лососевых,…

4 рецепта блюд, которые долго хранятся без холодильника: от 4 до 14 дней

В наше тревожное время стали как никогда актуальными рецепты блюд длительного хранения. Пища должна быть «непривередливой» к перепадам температуры, ведь холодильник и плиту в дорогу с собой не возьмешь. Блюда,…

Зачем я опускаю соленые огурцы в кипяток, а потом взбиваю их блендером

То, что на рассоле получается отменная воздушная выпечка, ни для кого не секрет. Прямое доказательство тому — легендарные вокзальные пирожки. Но пробовали ли вы когда-то готовить, к примеру, пампушки без…