Полезности

Новый способ! Картошка с помощью бутылки: друзья, кто видел, делают также (ну очень интересный рецепт и для обеда, и ужина)

Этот способ приготовления картошки для меня просто находка, и как раньше до этого не додумалась. От моего блюда ещё никто не отказался: и дети едят, и взрослые.

Рецепт очень бюджетный, быстрый и простой. Ну очень хорошая идея, как необычно приготовить картофель.

✅ Хотите удивить родных и друзей обычной картошкой, то этот рецепт точно для Вас! Сперва никто даже не может поверить, что это из обычной картошки. Пробуют и сразу спрашивают, как я делаю такую «красоту».

Когда говорю, что с помощью обычной бутылки, то не могут представить как. 😂 Вот для этого я и видео рецепт коротенький сняла, оставлю его в конце статьи, посмотрите. Там наглядно видно, как делать и какой результат получается.

Как необчно приготовить картофель

Блюдо получается сытное, даже никакого мяса к нему и не надо. А главное, что очень вкусно.

Давайте уже готовить!

Друзья мои, полный список продуктов я оставлю в первом закрепленном комментарии, для Вашего же удобства.

Картофель нужно отварить. Для ускорения процесса я нарезаю картошку на маленькие кусочки. Варю минут 15.

За несколько минут до готовности я добавляю лавровый лист. Он придает особый аромат картофелю, я всегда так делаю. А Вы?

Картофель

Отвар в котором варился картофель не выливайте, он нам понадобится. А если у вас уже есть отварной картофель, то и его можно использовать, тогда совсем быстро готовить (в этом случае картофельный отвар заменить на обычную воду).

Перекладываю картофель в глубокую миску и разминаю толкушкой до состояния пюре.

Разминаю картофель

Теперь можно добавить любимые специи. Я добавляю: куркуму, перец, паприку, соль. Можно просто взять готовую смесь для картофеля. Перемешиваю.

Рецепт из картошки

Теперь нужно добавить немного муки, либо крахмала (по вашему желанию). Я беру кукурузный крахмал.

Как вкусно приготовить картофель

Добавляю остывший до комнатной температуры картофельный отвар и замешиваю тесто. Тесто получается однородное, мягкое и красивого солнечного цвета благодаря куркуме.

Картофельное тесто

Беру немного теста и катаю из него шар. Если тесто липнет к рукам, то можно руку смазать обычной водой.

Смотрите также:  Читатели обвиняют в "бабушкином ремонте", а мне до пенсии ещё 30 лет: нашла идеальный вариант

А теперь самое интересное! Беру обычную стеклянную бутылку от минералки, смачиваю горлышко бутылки водой и надавливаю на шар из теста.

Поднимаю бутылку и получается красивый грибок, похожий на груздь, правда? 😃 Ну очень интересная идея, как придать необычную форму. В видео в конце статьи можете наглядно посмотреть.

Как вкусно и оригинально приготовить картошку

Кладу картофельные «грибочки» в кипящую воду и варю около 3-х минут. Как поднимутся вверх, готово. Если планируете есть со сметаной, то воду нужно подсолить.

Из картофеля на обед или ужин вкусное блюдо

Я же делаю вкусный соус к этой «картошечке», поэтому не солю. Ничего не прилипает, и не слипается. Можно достать, по желанию смазать маслом и кушать.

Картофельные «грузди»

Я же промываю картофельные «грузди» под холодной водой и поливаю таким соусом: соевый соус смешиваю с измельченным чесноком, луком и пару ложками картофельного отвара. Получается невероятно вкусно, попробуйте.

Друзья, как Вам такая идея приготовления картошки, понравилась?! Буду рада Вашим лайкам, комментариям!

Подписывайтесь на мой канал «КУЛИНАРНЫЙ МИКС». А вот и видео рецепт, как обещала, посмотрите.

 

Источник

Оставить комментарий