Темпура — это овощи и морепродукты в кляре. Причём это не отдельное блюдо, а целое направление...
Рубрики Закуски
Дрожжевые булочки с начинкой
Когда есть немного вдохновения и нужных продуктов, я с удовольствием готовлю дрожжевые булочки с...
Мясные рулетики из пекинской капусты
По популярности и запросам пекинская капуста на сегодня ничем не уступает обычной белокочанной...
«Фаттуш»
Рецепт салата «Фаттуш» долгое время кочевал из семьи в семью в деревнях Ливана. Как и многие уже...
Ленивые пирожки из фарша
Без долгих вступлений и промедления предлагаем побыстрее взяться за любимое дело — приготовление...
Огурцы в собственном соку
Летний сезон самый долгожданный и хлопотный, особенно когда дело касается домашних заготовок на...
Печень в тесте
Куриная печень — нежнейший субпродукт, обожаемый многими хозяйками. Быстрая в приготовлении, не...
Закуска из рыбы
Холодные закуски из рыбы — это отдельная история. В кулинарных книгах они всегда стояли особняком...
Лепешки на сметане
Тесто на кефире и на молоке получается поразительно мягким и вкусным. С ним любят работать...
Сладкие маринованные огурцы на зиму
Лето не только время отдыха, яркого солнца, путешествий и пикников. Все три месяца первое место в...