Кулинария

Зачем добавлять творог в яблочную шарлотку

Обычно, если дело доходит до приготовления десертов, то о выпечке говорят лишь в том случае, если остальные варианты сладостей по каким-либо причинам отпали в процессе обсуждения.

Для многих выпечка — далеко не самое приятное занятие. Да и зачастую именно для приготовления различных пирогов и тортов требуется больше всего ингредиентов и времени.

Однако для того, чтобы сделать вкуснейший творожный пирог с яблоками, нужно не так уж много ингредиентов, как для любого другого праздничного пирога.

Причем все составляющие практически всегда можно найти на любой кухне.

Редакция расскажет, как приготовить творожную шарлотку с яблоками, используя лишь базовый набор продуктов для повседневного меню.

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 яблока
  • 5 яиц
  • 250 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 400 г творога
  • 450 г муки
  • 10 г разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Первым делом возьми большую глубокую миску и вбей в нее яйца. Затем добавь в миску сахар и хорошенько взбей яйца до полного его растворения.

2. Достань из холодильника сливочное масло, помести его в небольшой сотейник и растопи на медленном огне. Растопленное масло отправляй в общую миску вместе с творогом.

3. Далее просей муку с разрыхлителем и также добавь к остальным ингредиентам. Снова перемешай всё содержимое миски и убедись в том, что тесто получилось достаточно густым.

4. Затем остается только отправить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку, распределив тесто по форме для выпекания и выложив сверху очищенные порезанные яблоки.

5. Выпекай шарлотку в течение 40 минут, после чего проверь готовность пирога деревянной шпажкой. Если внутри тесто остается всё еще немного рыхлым, дай ему еще 20 минут на приготовление.

Смотрите также:  Блины на майонезе, которые никогда не рвутся и получаются намного нежнее, чем на молоке

Готовый пирог при желании можно украсить сахарной пудрой или любой другой кондитерской присыпкой.

Очень надеемся, что творожная шарлотка с яблоками придется по вкусу тебе и твоим близким. Приятного аппетита!

Как приготовить пирог без муки(Откроется в новой вкладке браузера)

Источник

Оставить комментарий