Рубрика: Кулинария

Котлеты по-марийски: оригинальное блюдо из фарша и крупы

Марийская кухня отличается наличием большого количества блюд из мяса и крупы. Одно из них мы хотим представить вам сегодня. Чунга переводится как «комок» и представляет собой котлеты из свиного фарша,…

Ленивые ватрушки с творогом: упрощённый рецепт любимого десерта

Когда на готовку не хватает времени или сил, а вкусненького так хочется, на помощь приходят простые и быстрые рецепты. Ватрушки — любимое блюдо детства, для приготовления которого необязательно замешивать тесто…

10 вкусных шоколадных десертов, которые можно приготовить за считанные минуты

В современном мире дорога каждая минутка, но вкусненького хочется всегда! Трудно поверить, но огромное количество десертов можно готовить быстро, вместо того, чтобы стоять на кухне по 1,5-2 часа. Мы сделали…

Карп по-польски: три безотказных способа превратить костлявую рыбу в сочнейшее блюдо

Между речной и морской рыбой я обычно выбираю морскую. И дело вовсе не в индивидуальных вкусовых пристрастиях — речная рыба наших широт свежая и вкусная. Причина в костях. Впрочем, польских…

Итальянский пирог «12 ложек». Приготовление воздушного бисквита без весов

Самые вкусные рецепты — обычно самые простые. Это правило действует и в рецепте итальянского пирога «12 ложек»: нужно всего лишь замесить неприхотливое тесто и поставить его в духовку. Через полчаса…

Мягкое яблочное печенье на итальянский манер и его точный рецепт

Вкусное домашнее печенье, которое совсем недавно вытащили из духовки, — едва ли не лучшее дополнение к теплому семейному чаепитию. Да и нагрянувших гостей куда приятнее угощать домашней выпечкой, чем подавать…

7 супов, чтобы расцвести как подснежник зимой: Подборка на каждый день

Во время года с переменчивой, непонятной погодой особенно хочется тепла и чего-нибудь вкусненького. Лучший способ получить всё и сразу — приготовить суп. Вариантов приготовления супов много. Знатоки утверждают, что в…

«Пальчики оближешь!». Бутерброды за 8 минут: Пицца больше не нужна

Всех приветствую! Не так давно готовил популярные «пиццушки» — симбиоз оладушек и пиццы, многим такой рецепт понравился и некоторые даже взяли его на вооружение. Кто-то назвал такой вариант ленивой пиццей,…

Знаменитый тёртый пирог: меняя начинки, можно готовить хоть каждый день

Тёртый пирог. Этот рецепт, я думаю, знают все. С любой начинкой такой пирог получается очень вкусный, а готовится очень просто! Муку смешиваю с разрыхлителем и натираю на терке сливочное масло.…

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ» — ПРОСТО НАХОДКА, А НЕ РЕЦЕПТ!

С приготовлением такого теста справится даже новичок. Тесто очень вкусное! Пирожки из такого теста можно готовить в духовке, жарить на сковороде или во фритюре. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко — 500 мл Мука…

10 ГЛАВНЫХ ПРАВИЛ ПО ЖАРКЕ ИДЕАЛЬНО НЕЖНЫХ И ВКУСНЫХ БЛИНОВ

Хитрости, которые помогут сделать вас кухонным гуру не только в праздники Масленицы Практически каждая семья придерживается невероятной традиции жарить блины на Масленицу. Поэтому каждое семейство имеет хоть один рецепт в…

СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С ЖЕЛАТИНОМ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ. ВКУСНЕЕ МОРОЖЕНОГО!

Райское наслаждение! Сметанный десерт с желатином готовится буквально за считанные минуты, а получается даже вкуснее мороженого! Все так просто и быстро, что Вы будете в восторге. Ингредиенты: 600 мл сметаны;…