Кабачковый рулет с творожной начинкой
Закрывали, жарили, тушили, готовили гриль и в духовке… Что только не делали хозяйки с кабачками летом. Ведь в этом году урожай овоща необычайный. К тому же до сих пор на…
Как приготовить рулетики на шпажках
В нашей семье все, от мала до велика, с трепетной любовью относятся к кабачкам. Дети обожают нежные блинчики, муж — запеченные с фаршем, а я для себя совсем недавно открыла…
Сладкий рис
Рис, как и картофель, можно смело назвать вторым хлебом мира. Подобно выпечке, он также бывает сладким, даже всем знакомая с детства рисовая каша, сваренная на молоке, готовится с добавлением сахара.…
Запеченные креветки
В меню многих звездных диет обязательно входят морепродукты, в частности креветки. Пищевая ценность их равна мясу, но при этом калорийность таких блюд намного ниже и усваивается такой белок лучше. Однако…
Паштет из маслин
Италия славится своей кухней, ведь как можно представить жизнь без тягучей пиццы или горячей пасты. Оливковое масло давно стало синонимом здорового образа жизни, а приготовленные на нём блюда отличаются особым…
Пирожки с капустой и фаршем
Что это за хозяйка, если она не умеет делать пирожки. Кажется, будто это умение в крови у наших женщин, что оно заложено на генетическом уровне. Пирожки с мясом, с капустой,…
Тыква с курицей
После стольких лет на кухне я с уверенностью могу сказать, что нет лучшего сочетания, чем мясо с овощами. Такое блюдо фактически не требует никаких дополнений и гарниров, а готовится максимально…
Как приготовить творожный десерт с ягодами
Самое чудесное в домашних десертах — это то, что с ними можно бесконечно экспериментировать. Ну и, конечно, отсутствие в составе различной пищевой химии. «Со Вкусом» спешит к вам с еще…
Как приготовить гнезда из баклажанов
Баклажан — один из тех редких овощей, которыми можно легко наесться досыта, при этом не нанося вред фигуре. Просто забросьте парочку таких в духовку, сбрызните маслом с чесноком и через…
Капустный блин
Есть у славян один традиционный продукт, который подходит для создания любого без исключения блюда: и десерта, и закуски, и основного. Блины, в зависимости от рецепта и предполагаемой начинки, готовят как…
Как приготовить капусту с фаршем
Представьте, что вместо тридцати маленьких голубцов можно приготовить два огромных, сочных, умопомрачительно вкусных. Всё та же начинка, а времени на готовку уходит минимум. Получается сытный мясной рулет в духовке, который…
Печеночный кекс
Какой же праздник без печеночного торта? Любимое блюдо уже много лет входит в десятку самых востребованных за столом. Съедается очень быстро, а вот с готовкой стоит повозиться. Недавно открыла для…
Как приготовить ленивые чебуреки
Любое блюдо состоит из продуктов и времени, потраченного на готовку. Иногда второго в запасе настолько мало, что его не хватает на что-нибудь сложное, поэтому появляются упрощенные рецепты: ленивые голубцы, ленивые…
Творожные пончики
Румынская кухня, особенно в Трансильвании, в свое время попала под сильное влияние австро-венгерских кулинарных традиций. Так, во всех ресторанах Румынии подают особый десерт — папанаши, состоящий из двух частей: пончика…
Сырные булочки на крахмале
«Со Вкусом» к вам с бразильскими сырными булочками: пышными, сытными, быстрыми — на всё приготовление уходит от силы 40 минут — из минимального набора продуктов. В Бразилии булочки пекут на…
Брускетты с перцем
Кулинарная история не устает твердить о том, что истоки любой национальной кухни берут свое начало в итальянской. И с этим сложно не согласиться, ведь большинство блюд здесь готовится максимально просто…
Густой сметанный крем
Сметанный крем — любимая добавка к домашним тортам многих хозяюшек. Его легко приготовить, он потрясающе нежный и вкусный и стоит копейки. Без этого крема невозможно себе представить такие классические десерты,…
Как приготовить пирог «Три стакана»
Начало осени — самая пора для кулинарных экспериментов. Когда рынки изобилуют свежими домашними овощами и фруктами, грех не воспользоваться моментом. Что же касается яблок, то мало в какой хозяйки нет…
Квашеные зеленые помидоры: лучшая подборка проверенных рецептов – как солить зеленые помидоры на зиму
Неутомимые селекционеры каких только сортов томатов не вывели: и бурые, и черные, и в крапинку, и зеленые, которые при своем внешнем виде достигли полной степени зрелости. Сегодня мы поговорим о…
Яблочное повидло с какао
Какая самая популярная начинка для сладких булочек, пирогов и пирожков? Конечно же, яблочное повидло! Сохранившее вкус и аромат сочных фруктов, необычайно густое, оно отлично вписывается в любой рецепт домашней выпечки.…