Запеченные креветки
В меню многих звездных диет обязательно входят морепродукты, в частности креветки. Пищевая ценность их равна мясу, но при этом калорийность таких блюд намного ниже и усваивается такой белок лучше. Однако…
Кабачковый рулет с творожной начинкой
Закрывали, жарили, тушили, готовили гриль и в духовке… Что только не делали хозяйки с кабачками летом. Ведь в этом году урожай овоща необычайный. К тому же до сих пор на…
Как приготовить рулетики на шпажках
В нашей семье все, от мала до велика, с трепетной любовью относятся к кабачкам. Дети обожают нежные блинчики, муж — запеченные с фаршем, а я для себя совсем недавно открыла…
Сладкий рис
Рис, как и картофель, можно смело назвать вторым хлебом мира. Подобно выпечке, он также бывает сладким, даже всем знакомая с детства рисовая каша, сваренная на молоке, готовится с добавлением сахара.…
Тыква с курицей
После стольких лет на кухне я с уверенностью могу сказать, что нет лучшего сочетания, чем мясо с овощами. Такое блюдо фактически не требует никаких дополнений и гарниров, а готовится максимально…
Как приготовить творожный десерт с ягодами
Самое чудесное в домашних десертах — это то, что с ними можно бесконечно экспериментировать. Ну и, конечно, отсутствие в составе различной пищевой химии. «Со Вкусом» спешит к вам с еще…
Паштет из маслин
Италия славится своей кухней, ведь как можно представить жизнь без тягучей пиццы или горячей пасты. Оливковое масло давно стало синонимом здорового образа жизни, а приготовленные на нём блюда отличаются особым…
Пирожки с капустой и фаршем
Что это за хозяйка, если она не умеет делать пирожки. Кажется, будто это умение в крови у наших женщин, что оно заложено на генетическом уровне. Пирожки с мясом, с капустой,…
Как приготовить капусту с фаршем
Представьте, что вместо тридцати маленьких голубцов можно приготовить два огромных, сочных, умопомрачительно вкусных. Всё та же начинка, а времени на готовку уходит минимум. Получается сытный мясной рулет в духовке, который…
Печеночный кекс
Какой же праздник без печеночного торта? Любимое блюдо уже много лет входит в десятку самых востребованных за столом. Съедается очень быстро, а вот с готовкой стоит повозиться. Недавно открыла для…
Как приготовить ленивые чебуреки
Любое блюдо состоит из продуктов и времени, потраченного на готовку. Иногда второго в запасе настолько мало, что его не хватает на что-нибудь сложное, поэтому появляются упрощенные рецепты: ленивые голубцы, ленивые…
Творожные пончики
Румынская кухня, особенно в Трансильвании, в свое время попала под сильное влияние австро-венгерских кулинарных традиций. Так, во всех ресторанах Румынии подают особый десерт — папанаши, состоящий из двух частей: пончика…
Как приготовить гнезда из баклажанов
Баклажан — один из тех редких овощей, которыми можно легко наесться досыта, при этом не нанося вред фигуре. Просто забросьте парочку таких в духовку, сбрызните маслом с чесноком и через…
Капустный блин
Есть у славян один традиционный продукт, который подходит для создания любого без исключения блюда: и десерта, и закуски, и основного. Блины, в зависимости от рецепта и предполагаемой начинки, готовят как…
Сырные булочки на крахмале
«Со Вкусом» к вам с бразильскими сырными булочками: пышными, сытными, быстрыми — на всё приготовление уходит от силы 40 минут — из минимального набора продуктов. В Бразилии булочки пекут на…
Брускетты с перцем
Кулинарная история не устает твердить о том, что истоки любой национальной кухни берут свое начало в итальянской. И с этим сложно не согласиться, ведь большинство блюд здесь готовится максимально просто…
Густой сметанный крем
Сметанный крем — любимая добавка к домашним тортам многих хозяюшек. Его легко приготовить, он потрясающе нежный и вкусный и стоит копейки. Без этого крема невозможно себе представить такие классические десерты,…
Как засолить капусту для голубцов — два простых рецепта на зиму
Зимой достаточно сложно найти хорошую капусту для голубцов. На хранение ведь оставляют плотные кочаны, и такая капуста буквально каменная. Из неё получается великолепный борщ, или салат, но разобрать кочан на…
Лечо с томатной пастой: 4 отличных рецепта зимних заготовок – как приготовить вкусный овощной салат с томатной пастой на зиму
Рецептуры зимних заготовок лечо очень разнообразны, но почетное место среди них занимают способы приготовления с использованием томатной пасты. А секрет такой популярности в том, что данный вариант является наименее трудоемким.…
Кабачковая икра по-еврейски
Настала пора заготовок на зиму, и мы не можем обойти стороной столь популярный у нас кабачок. Существует много рецептов кабачковой икры, так в чем же преимущество нашего? А главная особенность…