Как испечь ванильные маффины со смородиной
Маффины часто принимают за миниатюрные кексы, но по ингредиентам и технологии приготовления — это разные продукты, хоть и выпекаются оба вида в маленьких формочках. Кексы изобрели французы и отличаются они…
Курица с баклажанами
Как правило, мясо — не то, что закрывают на зиму. Обычно в ход идут продукты летнего сезона вроде кабачков, помидоров, огурцов и ягод, но всегда есть свои исключения. Например, парижская…
Рататуй с куриным филе
Рецептов приготовления куриного филе существует множество. Но не все из них придают этому мясу нежности и сочности. К примеру, если начинить филе овощами и сыром, блюдо гарантированно удастся. Вообще подушка…
Как приготовить луковые кольца
Когда хочется что-то погрызть, мы почему-то сразу бежим в магазин за колбасками, сухариками, чипсами или орешками с разными вкусами. Бесспорно, устоять перед такими снеками сложно, но вы только представьте, сколько…
Немецкий сливовый пирог
В чём, кроме вкусных блюд, дополнительный плюс увлечения кулинарией — так это в возможности через национальную кухню изучать традиции других стран. Переносимся в Германию! Ведь там в честь открытия сливового…
Чай из листьев вишни
Многие любят готовить чай из сушеных листьев смородины, земляники, малины, вишни. Но обычно такой травяной чай при заваривании не отдает все свои полезные вещества, вкус у него похож на сено…
Лечо из кабачков
Этот сочный и хрустящий овощ — любимчик многих хозяюшек. Что они только не вытворяют в сезон кабачков, радуя семью, гостей и себя. Но самое сложное и стратегически важное задание для…
Консервированные абрикосы
Зимой так хочется побаловать себя чем-то особенным. Для того, чтобы иметь возможность ощутить настоящий вкус лета, обязательно стоит заготовить хотя бы пару баночек абрикосов. Эти плоды — универсальный продукт, который…
Сдобные булочки с начинкой
Воздушные, пышные, сдобные булочки — отличный десерт для тех, кто любит легкие сладости. Они буквально тают во рту. Не оставляют тяжести в желудке, только приятное послевкусие. Готовятся быстрее, чем пирожки,…
Салат «Дунайский»
Хотите быть уверены, что заготовки на зиму получатся вкусными? Отдавайте предпочтение рецептам, проверенным временем. Ведь для ежедневного приготовления еды хозяйки используют привычные блюда. Сегодня мы хотим поделиться простым и быстрым…
Рулет с языком
Будем честны, мало кто берется за приготовление языка, несмотря на то, что эта часть свиньи считается деликатесной так же, как и щеки. Сразу возникают вопросы: с чем подавать и как…
Как приготовить зеленое суфле
Если вы любите легкие, аппетитные и необычные для ежедневного меню блюда, то этот рецепт закусочного суфле вам однозначно будет интересен. Не зная ингредиентов, никто не догадается, из чего оно состоит.…
Ромовый крем
Самое нежное и вкусное украшение любого десерта — это крем. Его каждая из нас научилась готовить еще в начале карьеры хозяйки. Кроме распространенного масляного, существуют также кремы на сливочной основе…
Грибной суп в горшочках
Грибы — продукт скоропортящийся и требует быстрой обработки и приготовления. И максимально практичным решением будет сделать грибной суп, ведь это отличный вариант для легкого диетического обеда. Из сегодняшнего рецепта вы…
Кофейный чизкейк
Этот знаменитый десерт — коронное блюдо самых разных культур. Классический чизкейк «Нью-Йорк» чаще всего заказывают в ресторанах и кондитерских, ведь его нежный сливочный вкус не слишком приторный и понравится каждому.…
Куриный суп с помидорами
Первое блюдо — самое важное во время трапезы. От него зависит начало работы желудка. Врачи настоятельно советуют ввести в свой рацион суп, причем есть его хотя бы раз в день.…
Огурцы по-венгерски
Зимой ни один праздничный стол не обходится без консервации. Именно поэтому большинство хозяек много времени летом проводят у плиты, пытаясь успеть сделать побольше вкусных ароматных заготовок. А что, если немного…
Запеканка из овощей с фаршем
Утверждение, будто настоящая женщина из ничего способна сделать скандал, шляпку и салат нам в «Со Вкусом» кажется неполным. А как же запеканки? Ведь это универсальное блюдо, в которое можно положить…
Спагетти с фрикадельками
Итальянскую кухню не зря считают одной из самых вкусных в мире. Благодаря ей мы попробовали и навсегда полюбили пиццу, лазанью с фаршем, равиоли и, конечно же, спагетти с фрикадельками. Последние…
Персики в сиропе
Мы любим лето за тепло, за яркие краски и неподражаемые вкусы. Мы любим лето за разнообразие овощей и фруктов и за блюда, которые можем себе позволить только в эту пору.…